当店店主である肉マイスター鈴木のコラムページです。
お肉が大好きでたまらないマイスターが、長年お肉に携わってきた知識や経験やからお伝えする
お肉についてのあんな豆知識から、こんなとっておき情報まで、
とにかく熱く語ります!!

• 2022.06.23 記憶に残る食卓、そこにこだわりの肉がある
• 2021.04.13 記憶に残る食卓～そこに、こだわりの肉がある
• 2020.04.01 できることを。
• 2019.04.04 たかが豚汁、されど豚汁。